Cocinando Paso a Paso

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Preparación de Pan de leche explicada paso a paso
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Tapamos el bol con un paño y lo colocamos donde no le lleguen corrientes de aire.

Lo dejamos entre 10 y 15 minutos que va a ser el tiempo aproximado que va a demorar en levar.

En un bol vamos a colocar los ingredientes secos y en otro los húmedos.

Cuando está pronta la levadura, mezclamos los ingredientes secos con los húmedos, y se la agregamos.

Podríamos decir que la levadura está lista cuando se pone espumosa (ver última foto). Su volumen aumenta aproximadamente 3 veces.