Cocinando Paso a Paso

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Preparación de Pionono explicada paso a paso
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Pionono

En nuestro país Uruguay entendemos por "pionono" una masa muy fina y sumamente flexible, que permite elaborar tanto postres como platos salados, o agridulces. Sería bueno que ustedes nos cuenten si en otras partes de América también coincide esta definición, ya que en el caso de España, tal cual lo comenta el sitio www.piononos.net, se le llama Pionono al pastel elaborado con esta fina masa.