Cocinando Paso a Paso

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Preparaci髇 de Cazuela de pollo con berenjena explicada paso a paso
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Luego de unos minutos, cuando el pollo se ha comenzado a blanquear, agregamos el 1/2 litro de pulpa de tomate.

Mantenemos la cocci贸n a fuego bajo y con la olla tapada, sin dejar de revolver cada tanto para evitar que se pegue.

Una vez que el pollo est茅 cocido, agregaremos las arvejas y dejaremos la olla tapada con el fuego apagado.

Luego de 15 minutos nuestra cazuela estar谩 lista.